มื่อวันพุธที่ 4 มีนาคม 2563 สำนักการสาธารณสุขและสิ่งแวดล้อม เทศบาลนครระยอง จัดการอบรมหลักสูตรผู้สัมผัสอาหาร ภายใต้โครงการเฝ้าระวังและยกระดับมาตรฐานสถานประกอบการจำหน่ายอาหาร ประจำปีงบประมาณ 2563 ได้รับเกียรติจากนายธนิต อังควินิจวงศ์ รองนายกเทศมนตรีนครระยอง เป็นประธานเปิดการอบรม มีนายเสรี บุญสุทธิ รองปลัดเทศบาลนครระยอง กล่าวรายงานวัตถุประสงค์ของการจัดอบรมครั้งนี้ เพื่อให้ผู้สัมผัสอาหารและผู้เกี่ยวข้อง ภายในสถานประกอบการในเขตพื้นที่เทศบาลนครระยอง จำนวนกว่า 100 คน มีความรู้ ความเข้าใจเรื่องสุขาภิบาลอาหาร และนำความรู้ไปใช้ในการปฏิบัติงานและเป็นไปตามกฎกระทรวงสุขลักษณะของสถานจำหน่ายอาหาร พ.ศ. 2561 ภายในการอบรมมีการบรรยายในหัวข้อ... - เรื่อง หลักการและมาตรฐานการสุขาภิบาลอาหารในสถานประกอบกิจการด้านอาหาร และสุขวิทยาส่วนบุคคลของผู้สัมผัสอาหาร โดย นางสาวสมศรี สุขศิริ - เรื่อง กฎหมายที่เกี่ยวข้องกับผู้สัมผัสอาหาร โดย นางสาวสมฤทัย หุนมาตรา นักวิชาการสุขาภิบาลปฏิบัติการ - เรื่อง การสาธิตและฝึกปฏิบัติเรื่องวิธีการล้างมือ การหยิบจับอาหาร และการแต่งกายที่ถูกสุขลักษณะ โดย นางสาวปาริชาติ ฤกษ์พิพัฒน์พงศ์ นักวิชาการสุขาภิบาลปฏิบัติการ หลังจบการบรรยายมีการจัดทำแบบทดสอบหลังการอบรม และมอบวุฒิบัตรผู้ผ่านการอบรมฯ (รุ่นที่ 3/2563) ณ ห้องประชุมสร้อยเพชร 1 โรงแรมโกลเด้น ซิตี้ ระยอง อำเภอเมืองระยอง จังหวัดระยอง